ケール栽培

今日はケール畑の片づけ。
鶏達のエサ用に葉っぱを取りながら、株を抜いていきます。

　私の農業の一つの柱は、このケール栽培。｢まずい、もう一杯」
でおなじみの青汁の会社と契約栽培しています。
　勿論無農薬有機栽培ではありますが、黒マルチを使用したり、
牛鶏糞を大量に投入したりと、私の目指す自然農法からは程遠い
です。

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ケールの葉っぱです









　ケール栽培を始めた頃は、とにかく大変でした。
１年目・2年目は青虫が大量発生。そりゃ今までアブラナ科植物を
植えたことがない畑に突然大量のケールがあるのですから。
1株に２～３０匹はいました。株をコツコツ叩くと青虫がボロボロ落ちてきました。
　それを一つづつ、丁寧に潰していく。初めは気持ち悪かったのですが、
そうもいってられない。ちょっと放置した株は、青虫に食べつくされて
茎だけになるから。
　そうやっても所詮焼け石に水。まもなく青虫はさなぎに、そしてモンシロ
チョウへとなります。その時期になると畑一面モンシロチョウで覆い尽
くされる。その中を大の大人が網を持って追いかける…。
　あまりに珍しい光景なのか、わざわざ噂を聴きつけて見に来る人まで
現れました。

　ところが、地道に３年、４年と栽培を続けていくと、あれだけ畑を賑わ
せていたモンシロチョウや青虫が激減しました。チラホラ見かけるだけで、
中にはまったく食害を受けていないケールもあります。
　どうしたのだろうと、畑に入ってじっと観察していると、モンシロチョウが
ふらふらっと葉っぱに舞い降りた途端、カエルが跳びかかってひと咥え。
その隣では、カマキリが自分の鎌手を上手に使って青虫をかじっている。

　その時初めて自然界のバランス能力の凄さに気付きました。
薬や人工の力を加えなくても、自然は自然になる。

私が一生懸命虫と闘っている姿を、自然界はどんな思いで見つめていた
のだろうか？ちょっと気になります。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
１１月ごろ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　収穫最盛期のケール畑